Sa Pedra Holiday Home Porto San Paolo - Sardinia
Sa Pedra Holiday Home Porto San Paolo - Sardinia
CIN IT090084C2000R5755 - IUN R5755
CIN IT090084C2000R5755 - IUN R5755
Guida enogastronomica
Sapori di Gallura
Dal pescato del giorno servito sul mare alla pizza cotta nel forno a legna, fino alla cucina genuina degli agriturismi dell'entroterra: ecco i nostri consigli per vivere la tavola sarda nei dintorni di Sapedra Holiday Home.
Ristoranti di Pesce Consigliati
Una selezione dei migliori ristoranti dove gustare specialità a base di pesce fresco locale.
Il Portolano
Le loro ricette coniugano i gusti intensi del mare con la delicatezza delle verdure e il carattere delle spezie, proponendo una cucina semplice e allo stesso tempo all’avanguardia.
12.1
Cucina tradizionale sarda: spaghetti alla bottarga, arselle e crudi di mare in un ambiente intimo.
La Tavernetta
Ristorante di Pesce direttamente sulla spiaggia di Porto Taverna con ampia veranda con vista sull’isola di Tavolara.
La Conchiglia
La cucina italiana classica si mescola armoniosamente con le influenze internazionali, portando in tavola una fantastica combinazione di sapori e profumi.
Da Tonino Re di Tavolara
DA TONINO RE DI TAVOLARA
Il ristorante rappresenta un punto di riferimento storico per chi desidera vivere un’esperienza gastronomica autentica sull’isola di Tavolara
Punta Est
Dai tavoli del ristorante potete ammirare l′intero golfo e le isole di Proratora, Tavolara e Molara gustando un′ottima cucina a base di pesce sempre fresco.
PIZZERIE LOCALI
Una cena conviviale, a pochi chilometri
Impasti a lunga lievitazione, forni a legna e ingredienti del territorio: le pizzerie autentiche che consigliamo ai nostri ospiti.
DALLA TERRA ALLA TAVOLA
Agriturismi e Piatti Tipici
Nell'entroterra sardo, gli agriturismi custodiscono i sapori più autentici dell'isola: pane carasau, formaggi di pecora, salumi stagionati, olio e vino delle colline vicine. Un pranzo lungo e conviviale, preparato con i prodotti della terra.
Pane carasau
Il pane dei pastori, sottile e croccante, servito con olio e sale o come base per il pane frattau.
Pecorino sardo
Formaggi, salumi, olio e vino prodotti direttamente in azienda o dalle realtà vicine.
Culurgiones
Tipici ravioli dell'Ogliastra chiusi a forma di spiga, tradizionalmente ripieni di patate, pecorino e menta
Agliuledda
Un rifugio immerso nella natura dove gli ospiti possono riscoprire il piacere della vita rurale.
Casteddu
L’Agriturismo Casteddu si trova in un bosco di lecci e querce centenarie a Padru ed è una delle più antiche case rurali di quest’area.
Boltei
Vermentino di Gallura e Cannonau delle cantine locali, l'abbinamento perfetto per ogni piatto della tradizione.
CANTINE E VINI
Cantine e Vini di Sardegna
Scopri i sapori autentici della Sardegna tra Vermentino di Gallura, Cannonau e vini locali da gustare nelle cantine del territorio.
Vivi il Gusto della Sardegna
Pesce appena pescato, pizze dal forno a legna e la genuinità degli agriturismi ti aspettano. Prenota il tuo soggiorno e scopri la cucina locale a pochi passi da casa.